ナムルを作る♡
にんじんはスライサーで細切りにし炒める。もやし、ほうれん草はさっと茹で共に塩、胡椒をしごま油で和える。

牛肉はフライパンで炒め、醤油・みりん・黒糖・にんにくすりおろし・白ゴマを混ぜ合わせて炒める。

卵は半熟になるように目玉焼きにする。

ごはんの上に盛り付け、真ん中にコチュジャンをのせた上に目玉焼きをかぶせる。