ヨーグルトと豆腐を水切りしておく。

水切りヨーグルトと砂糖を混ぜ、寒天粉を振り入れて混ぜる。

卵白を泡だてメレンゲを作る。

耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、生クリームを入れて600wのレンジで20〜30秒ほどチンする。

レンジから取り出し混ぜ、寒天粉を振り入れレンジで20〜30秒ほどチンする。

⑧を絞り袋に入れてデコレーションして完成です。