・塩をティースプーンで１杯入れ、２Ｌの湯を沸かす。
・フェデリーニを5分茹でる。

クリームソース
・別の鍋でバターを熱する。

クリームソース
・小麦粉を入れてよく混ぜる。
・牛乳、塩、コショウ、コンソメを入れて沸騰後に弱火で２分程度煮る。

・マッシュルームを切る。

・茹でた蟹の身をとる。

・マッシュルームを入れて加熱する。
・半分だけ蟹の身をクリームソースに入れて混ぜる。

・パスタ、クリームソース、蟹の順に盛りつける。