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納豆混ぜるだけで超簡単♫和風カルボナーラ
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納豆混ぜるだけで超簡単♫和風カルボナーラ-レシピのメイン写真

納豆混ぜるだけで超簡単♫和風カルボナーラ

しまるみん
しまるみん @cook_40111889

調味料はお醤油だけ☆お道具少なく手間いらずなズボラパスタ( ‾∀‾ )
このレシピの生い立ち
納豆を適当に使い回しているうちにできた1番簡単なものです( ‾∀‾ ) もう少し手を加えると、ベーコンの代わりに納豆ですが、ハムを足しても♫ベーコンはクドイかなと思いますwまたふわり感小で少々クサくなりますが、＋チーズでより濃厚に♡

調味料はお醤油だけ☆お道具少なく手間いらずなズボラパスタ( ‾∀‾ )
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納豆を適当に使い回しているうちにできた1番簡単なものです( ‾∀‾ ) もう少し手を加えると、ベーコンの代わりに納豆ですが、ハムを足しても♫ベーコンはクドイかなと思いますwまたふわり感小で少々クサくなりますが、＋チーズでより濃厚に♡

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納豆混ぜるだけで超簡単♫和風カルボナーラ

しまるみん
しまるみん @cook_40111889

調味料はお醤油だけ☆お道具少なく手間いらずなズボラパスタ( ‾∀‾ )
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納豆を適当に使い回しているうちにできた1番簡単なものです( ‾∀‾ ) もう少し手を加えると、ベーコンの代わりに納豆ですが、ハムを足しても♫ベーコンはクドイかなと思いますwまたふわり感小で少々クサくなりますが、＋チーズでより濃厚に♡

調味料はお醤油だけ☆お道具少なく手間いらずなズボラパスタ( ‾∀‾ )
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材料

1人分
  • パスタ 100〜120g
  • 納豆 1パック
  • 卵 1個
  • 葱 お好みで
  • 醤油 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を入れ、パスタを茹でる。納豆パックのままタレをかけておく。

  2. 2

    パスタが茹で上がったらザルにあけ、水気を切り、そこにオリーブオイルたっぷり回しかけて混ぜ、余分なオイルは落とす感じで。

  3. 3

    パスタを鍋に戻し、納豆・卵・葱・醤油(鍋ひと回しくらい)を投入して弱火にかけ、一気に！混ぜる。

  4. 4

    すぐにモワッと泡立ちます。泡に粘りが出て少し重くなったくらいで出来上がり☆

コツ・ポイント

火にかけすぎると卵が固まるので適度にどうぞ。

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しまるみん
しまるみん @cook_40111889
2014/02/23 11:31に公開
作るのちょっと好き、食べるのすごく好き♪基本は日々手軽にできるものを。クックパッドのおかげ様で適度に楽しくクッキングしています♫毎日は見ていませんのでコメ、れぽ等見落としていたらごめんなさいね(´_ _)遅れてもお返事は致します。どうぞよろしくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

カルボナーラ ねぎ パスタ 卵 納豆

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