絶品!!とろーりチーズちくわの甘肉詰め
ゆんma @cook_40241853
少量の油で揚げ焼きします☆
お弁当にも、おつまみにも最高！
このレシピの生い立ち
練り物嫌いな主人においしく食べて
もらえたらなぁ。。といろいろ試してみた結果。。。すっごく美味しくできたので、レシピにしてみました！
絶品!!とろーりチーズちくわの甘肉詰め
少量の油で揚げ焼きします☆
お弁当にも、おつまみにも最高！
このレシピの生い立ち
練り物嫌いな主人においしく食べて
もらえたらなぁ。。といろいろ試してみた結果。。。すっごく美味しくできたので、レシピにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
太めのちくわです☆
半分に切って、縦に線を描くように
切って、開きます。 -
- 2
挽き肉を計ります。
フライパンにサラダ油を引いて
挽き肉を入れたら料理酒入れます。 -
- 3
☆ 調味料を入れて味を付けて種の完成です
甘めの味付けです
-
- 4
チーズは4等分
大場は半分に切りちくわに引いて、上に挽き肉を
ギュッと乗せます -
- 5
開いた面にチーズを乗せて
◎薄力粉を満遍なく付けます。
◎天ぷら液体にくぐらせて揚げ焼き
します -
- 6
チーズの面から入れます～
油は大さじ5くらいでも上手く
いきますよ～ -
- 7
大葉を添えて、いただきま～す♪
お好みで、お醤油付けても♪
-
コツ・ポイント
肉の種は、餃子の種でも美味しいですよ♪
でも、やっぱり甘めの挽き肉と
大葉チーズの組み合わせが好き！
つくれぽ
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