早い！塩こんぶで♬お食事フレンチトースト
コンテスト受賞大感謝♪砂糖バター不使用でヘルシ〜♡塩こんぶの旨みで驚くほどしっかり味♪早業で仕上げます
このレシピの生い立ち
塩こんぶの新しい使い方を考えたくて♡
子供用の朝食にフレンチトーストが多い我が家ですが、砂糖とバターを使うのでカロリーが高め...
塩こんぶで作ってみたら食べごたえが出て、ヘルシーなお食事レシピになりました♬ランチにも◎
早い！塩こんぶで♬お食事フレンチトースト
コンテスト受賞大感謝♪砂糖バター不使用でヘルシ〜♡塩こんぶの旨みで驚くほどしっかり味♪早業で仕上げます
このレシピの生い立ち
塩こんぶの新しい使い方を考えたくて♡
子供用の朝食にフレンチトーストが多い我が家ですが、砂糖とバターを使うのでカロリーが高め...
塩こんぶで作ってみたら食べごたえが出て、ヘルシーなお食事レシピになりました♬ランチにも◎
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに●を入れて箸でグルグルとよく混ぜ、そこに16等分にカットした食パンを全て投入
卵液がパンに染み渡る様に混ぜる
-
- 2
オイルを敷いたフライパンを十分に熱し、1を一気に流し込み箸で水平に置く
※隙間ができないよう中央に寄せ塩こんぶは散らす
-
- 3
お好みの具合に焦げ目が付いたら（卵液で軽く全体がくっ付いているので）フライ返しですくい上げ裏返し、反対面もサッと焼く
-
- 4
パンがくっ付いていたら1個ずつにして皿に盛り付け出来上がり～♬
-
- 5
コツ・ポイント追加
工程2では焦げ目が付くまでパンに触れない（我慢！）
そっと持ち上げ下面をチェックして一気に裏返す - 6
↑こちらの商品を使用しています
-
- 7
2012/10
ふじっ子レシピコンテスト『驚きレシピ賞』受賞！！話題入り大感謝です
-
コツ・ポイント
小さくカットしたのは短時間で卵液を染み込ませ塩こんぶがパンに絡みやすくする為のアイデア
（工程2）片面に焦げ目が付いたら弱火に調節しないと反対面を焦がしやすいので注意
（工程3）フライ返しが小さい場合は返すのを2、3回に分けて下さい
つくれぽ
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