簡単！安旨！大葉香る！しらす納豆ごはん

アイリッシュショコラ's cooksnap of when they made 簡単！安旨！大葉香る！しらす納豆ごはん.
あーこ姐's cooksnap of when they made 簡単！安旨！大葉香る！しらす納豆ごはん.
アイリッシュショコラ's cooksnap of when they made 簡単！安旨！大葉香る！しらす納豆ごはん.
ちびたんのおかあやん
ちびたんのおかあやん @cook_40249424

母から習った我が家の定番お昼ご飯。１歳児からお婆ちゃんまでパクパク食べられちゃう、ちょっと変わった納豆ごはんです！
このレシピの生い立ち
母から習ったメニューをレシピにしました。今では家族皆が大好きな我が家の定番納豆ごはん。普通の納豆ごはんはあまり得意じゃなかった私も、これならパクパクいけます！是非１度お試し下さい！

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材料

１人分
  1. ごはん １膳
  2. 納豆 １パック
  3. 大葉 ５～１０枚
  4. しらす 軽く一掴み
  5. おかか お好み
  6. 白ごまかすりゴマ お好み
  7. 海苔 お好み
  8. オリーブオイル 小さじ１程度
  9. お醤油 数滴

作り方

  1. 1

    納豆は、パックに付いてるタレやカラシを加え、混ぜておく。(ちびっ子は、カラシ抜きで！)

  2. 2

    大葉は、キッチンバサミで小さめにカットしておく。
    (包丁で切るより、香りが断然良いのでオススメ！)

  3. 3

    お茶碗にごはんをふんわりと盛り、おかかをかける。

  4. 4

    ３の上に、１の納豆を乗せる。

  5. 5

    ４の上に、たっぷりのしらすを乗せる。

  6. 6

    ５の上に、２の大葉をたっぷりと乗せる。

  7. 7

    仕上げに、ちぎった海苔と白ごま(ちびっ子には、すりゴマを！)とオリーブオイルを軽くひと回しとお醤油を数滴垂らしたら完成！

  8. 8

    食べるときに、混ぜ混ぜして食べて下さい！
    全体にオリーブオイルの風味が馴染んで何ともいえない味わいに！

  9. 9

    つくれぽ書いてくださった方々、コメント上手く投稿出来ずごめんなさい…(泣)作ってくださり嬉しいです！また作ってください♡

コツ・ポイント

特に無いですが、大葉をキッチンバサミで切ると香りが良いです！あとは混ぜ混ぜして、パクパクッとどうぞ！経済的なメニューなのに、栄養満点なので、週に何度も作れちゃうメニューです！

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レシピ作者

ちびたんのおかあやん
ちびたんのおかあやん @cook_40249424
に公開
母の味を受け継ぎつつも、家族で笑顔になれるご飯を模索する毎日。食べること大好きな3児のおかあやんです。
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