サッポロ一番で焼きラーメン

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chima@ @chima_

いつもの袋ラーメンでお野菜いっぱい焼きラーメン♪
このレシピの生い立ち
50周年記念特別企画!50年後にみんなが食べているラーメンアレンジに参加。以前食べた焼きラーメンを思い出して作りました。

サッポロ一番で焼きラーメン

いつもの袋ラーメンでお野菜いっぱい焼きラーメン♪
このレシピの生い立ち
50周年記念特別企画!50年後にみんなが食べているラーメンアレンジに参加。以前食べた焼きラーメンを思い出して作りました。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番らーめん 1袋
  2. ごま 小さじ1
  3. もやし 1/2袋(約100g)
  4. 人参 30g
  5. 豚肉(こま切れ) 50g
  6. サラダ油(炒め用) 小さじ1
  7. 万能ねぎ 2本
  8. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩らーめんはたっぷりのお湯で2分茹で、水気を切ってごま油を絡めておく。

  2. 2

    豚肉はひと口大、人参は千切り、万能ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    サラダ油を引いたフライパンで豚肉、人参、モヤシの順で炒め火が通ったら1の麺を加え「スープ」で味付ける。

  4. 4

    盛付けたら「切り胡麻」、万能ネギをかけ紅生姜を添える。

  5. 5

    サンヨー食品企画ページ「めん☆パラ」2019年は3月4日(月)~6月3日(月)掲載

  6. 6

    サンヨー食品企画ページ「めん☆パラ」2020年3月2日(月)〜4月6日(月)掲載

  7. 7

    サンヨー食品企画ページ「めん☆パラ」2020年4月6日(月)~6月8日(月)掲載

コツ・ポイント

野菜や具材は冷蔵庫にあるもので♪

粉末スープは1袋入れると味が濃くなるので、まず半量入れてから好みの味になるまで加えて下さい。

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