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やさしい甘さ♡ヘルシー♡甘酒白玉
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やさしい甘さ♡ヘルシー♡甘酒白玉-レシピのメイン写真

やさしい甘さ♡ヘルシー♡甘酒白玉

yoco_chan
yoco_chan @cook_40140866

今日は、青きな粉を使いました♪お砂糖はお好みで♡甘酒のやさしい甘さだけでも美味しいですよ(*ˊ˘ˋ*)♪
このレシピの生い立ち
甘酒を作ったので

今日は、青きな粉を使いました♪お砂糖はお好みで♡甘酒のやさしい甘さだけでも美味しいですよ(*ˊ˘ˋ*)♪
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yoco_chan
yoco_chan @cook_40140866

今日は、青きな粉を使いました♪お砂糖はお好みで♡甘酒のやさしい甘さだけでも美味しいですよ(*ˊ˘ˋ*)♪
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今日は、青きな粉を使いました♪お砂糖はお好みで♡甘酒のやさしい甘さだけでも美味しいですよ(*ˊ˘ˋ*)♪
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材料

20~25個
  • 甘酒の素 180g
  • 白玉粉 100g
  • きな粉 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    甘酒の素☆乾燥麹300g、ご飯200g、お湯500ccで作りました。

    • やさしい甘さ♡ヘルシー♡甘酒白玉作り方1写真
  2. 2

    ボールに白玉粉と甘酒の素を入れてしつかり捏ねます。耳たぶくらいのやわらかさになるように甘酒の素の量は調整してください。

    • やさしい甘さ♡ヘルシー♡甘酒白玉作り方2写真
  3. 3

    まるめて、沸騰した湯の中へ入れる。浮き上がって1~2分したら冷水にとる。

  4. 4

    きな粉と砂糖を混ぜて白玉にまぶして出来上がり(*ˊ˘ˋ*)♪

コツ・ポイント

耳たぶくらいのやわらかさになるように甘酒の素の量は調整してください!!

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yoco_chan
yoco_chan @cook_40140866
2016/01/27 07:27に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご きな粉 甘酒 白玉粉

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