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モチモチ分厚いホットケーキ
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モチモチ分厚いホットケーキ-レシピのメイン写真

モチモチ分厚いホットケーキ

クックODM6HK☆
クックODM6HK☆ @cook_40249460

メレンゲでモチモチ分厚いホットケーキが出来ます
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので豆腐で作ってみたらとても美味しかったのでｗ

メレンゲでモチモチ分厚いホットケーキが出来ます
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牛乳がなかったので豆腐で作ってみたらとても美味しかったのでｗ

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モチモチ分厚いホットケーキ

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牛乳がなかったので豆腐で作ってみたらとても美味しかったのでｗ

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材料

4人分
  • HM 150ｇ
  • 豆腐 100ｇ
  • 卵 １個
  • 砂糖（入れなくても良い） 少々
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作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分け、卵白をメレンゲ状にする。

  2. 2

    卵黄に豆腐、HMを入れる

  3. 3

    2で作った生地を1に入れ、混ぜる（混ぜる時に切るようにしてさっくりと混ぜる）

  4. 4

    フライパンに油をひいて、弱火でじっくり焼いて完成∩(´^ヮ^｀)∩

コツ・ポイント

・早まらないでゆっくり焼くこと
・豆腐にすることで甘いのが苦手な人でも食べやすい！
・甘いのが好きな人は卵白を泡立てる時に砂糖を入れると甘くなります

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クックODM6HK☆
クックODM6HK☆ @cook_40249460
2019/03/11 07:13に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ホットケーキミックス 豆腐

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