美味♡豚薄切り肉とベーコンのクルクル巻き

satorisu @cook_40055722
豚もも薄切り肉とベーコンをクルクル巻いて焼くだけ♪
味付け不要で簡単美味しい♡
おかず*おつまみ*お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
簡単にできて可愛いおかずを作りたくて♡
ロールケーキを見て思いつきました♪
ベーコンの塩気がちょうどよく、ジューシーで美味しいですよ♡
美味♡豚薄切り肉とベーコンのクルクル巻き
豚もも薄切り肉とベーコンをクルクル巻いて焼くだけ♪
味付け不要で簡単美味しい♡
おかず*おつまみ*お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
簡単にできて可愛いおかずを作りたくて♡
ロールケーキを見て思いつきました♪
ベーコンの塩気がちょうどよく、ジューシーで美味しいですよ♡
作り方
- 1
ラップの上に豚もも薄切り肉をのせ、重なる部分と表面にしっかり小麦粉をふるっておきます。
- 2
1にベーコンを2枚のせます。
- 3
2を右から左へクルクル巻き、巻き終わりに小麦粉をのり代わりにたっぷりちらします。
- 4
3の巻き終わりを下に、ラップでキャンディー状に包み冷蔵庫で30分程度休ませます。←時間があればでOKです。
- 5
4を4等分に切り、油をしいたフライパンで焼き裏面に焼き目がついたらひっくり返し弱めの中火で5分蓋をしてしっかり焼きます。
- 6
簡単ですので、普段のおかずにおつまみやお弁当に是非どうぞ♡
コツ・ポイント
巻くときは焼く時に中身がはがれないよう、しっかりきつめに巻いてくださいね。
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