かいわれの根を切り落とし、玉ねぎはスライスして一緒にしばらく水にさらします。

★の調味料を混ぜて、ビアソーセージとトマトを食べやすい大きさにカットします。

１の水気をよく切り、調味料、ビアソーセージと混ぜます。

盛り付けて出来上がり。