うまうま〜海老マヨサラダ!

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

フライパンで焼く簡単なエビマヨ!!焼いてソースを絡めるだけ〜サラダがモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
こってりエビマヨをサラダとあわせてさっぱりと食べたくて・・・サラダ菜で巻いて食べても美味しいです。

うまうま〜海老マヨサラダ!

フライパンで焼く簡単なエビマヨ!!焼いてソースを絡めるだけ〜サラダがモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
こってりエビマヨをサラダとあわせてさっぱりと食べたくて・・・サラダ菜で巻いて食べても美味しいです。

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材料

4人分
  1. 海老 15個
  2. 大さじ2
  3. ショウガチューブ 1センチ
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. エビマヨソース
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. ラー油 適量
  11. サラダ菜 3〜4枚
  12. 新玉ねぎ 1/2個
  13. パプリカ 少々

作り方

  1. 1

    海老は皮を取り、しっぽはつけたまま
    お酒、生姜を馴染ませ臭みをとる。
    片栗粉をふって混ぜ合わせる。

  2. 2

    *を混ぜ合わせる

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をいれ
    海老を両面、こんがりと焼く

  4. 4

    焼きあがった海老を混ぜておいたソースであえる。

  5. 5

    刻んだパプリカ、ピーマンもいれる

  6. 6

    混ぜ合わせる

  7. 7

    薄切りにした玉ねぎは水にさらしておく。

  8. 8

    器にサラダ菜、水切りした玉ねぎをしき、その上にエビマヨを載せ、ごま油をいれ上かけて出来上がり!!

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食べるの大好き!新しもの好き〜!最近は常備菜にハマってます。簡単、手軽にできる野菜中心のメニューを考案していきたいと思っています。つくれぽいただき、大変感謝しております。よろしくお願い致します。
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