CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
にらとあさりの酢味噌和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
にらとあさりの酢味噌和え-レシピのメイン写真

にらとあさりの酢味噌和え

フジぽん
フジぽん @cook_40129044

炒め物も美味しいですが、茹でたにらもいけます♪酢味噌和えでさっぱりなのに元気の出る小鉢です。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
にらを食べたかったので。母がにらのおひたしを作ってくれたのを思い出し、茹でたにらと合わせて蒸しあさりもあったので家族の好きな酢味噌和えにしました。

炒め物も美味しいですが、茹でたにらもいけます♪酢味噌和えでさっぱりなのに元気の出る小鉢です。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
にらを食べたかったので。母がにらのおひたしを作ってくれたのを思い出し、茹でたにらと合わせて蒸しあさりもあったので家族の好きな酢味噌和えにしました。

もっと読む

にらとあさりの酢味噌和え

フジぽん
フジぽん @cook_40129044

炒め物も美味しいですが、茹でたにらもいけます♪酢味噌和えでさっぱりなのに元気の出る小鉢です。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
にらを食べたかったので。母がにらのおひたしを作ってくれたのを思い出し、茹でたにらと合わせて蒸しあさりもあったので家族の好きな酢味噌和えにしました。

炒め物も美味しいですが、茹でたにらもいけます♪酢味噌和えでさっぱりなのに元気の出る小鉢です。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
にらを食べたかったので。母がにらのおひたしを作ってくれたのを思い出し、茹でたにらと合わせて蒸しあさりもあったので家族の好きな酢味噌和えにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • にら 1束
  • 蒸しあさり 1パック(100g前後)
  • わかめ(乾燥のものでも生でも) 適量
  • 我が家の酢味噌
  • *西京白味噌 大さじ1
  • *三温糖 大さじ1
  • *酢 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にらは鍋かラップをして電子レンジで茹でておく。今回はレンジで1分30秒。保冷剤などを容器の下におくと素早く冷めます。

  2. 2

    乾燥わかめは水で戻しておく。

  3. 3

    *をボウルにいれ混ぜて酢味噌を作っておく。にらやわかめ、あさりの量や好みにより多めに作り和える時に調整して下さい。

  4. 4

    材料→
    (写真のにらは茹でる前です。)

    • にらとあさりの酢味噌和え作り方4写真
  5. 5

    ボウルに④の材料を全て入れて和えたら完成♪冷蔵庫で冷やすか、ボウルの下に保冷剤を置いて冷やして下さい。

    • にらとあさりの酢味噌和え作り方5写真
  6. 6

    かにぼこ消費とあと一品欲しい時に♪

    にらとわかめにプラスして簡単酢味噌和え。

    (2017.07.24追記)

    • にらとあさりの酢味噌和え作り方6写真
  7. 7

    2017.09.19 「酢味噌和え」の人気検索でトップ10入りしました。

    見て頂いた皆様、ありがとうございます♡

  8. 8

    2018.04.04
    お蔭様で話題入りすることができました。れぽお届け下さった皆様ありがとうございます。心より感謝です♡

コツ・ポイント

にらは茹で過ぎない方がいいです。
熱いまま和えると酢がとんでしまうのでよく冷まして下さい。
酢味噌は1:1:1の割合で多めに作っておくと味の濃さが調整できます。食べる直前までよく冷やした方が美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

フジぽん
フジぽん @cook_40129044
2017/05/26 01:23に公開
閲覧、つくれぽ有難うございます♡頂いたれぽは嬉しく拝見♡元気頂いています(^^)美味しく頂いたメニューがどのレシピを参考に作ったものかを子どもたちにれぽという形で残せればと暫くサボっていたれぽを頑張っています🤭かなりのタイムラグのもの、直近のものなど前後すると思いますがご理解頂けると嬉しいです🥰ですので返れぽ、お返事等お気遣いなくよろしくお願いします🙇‍♀️💕レシピは随時見直し修正、覚え書き兼ねて更新。←最近は放置しちゃってますが息子からお雑煮レシピをと言われているのでいつの日か…🤭美味しくてヘルシーなものを出来れば手軽に作って食べたい♪そんなキッチンです♡作ったものやレシピがどなたかのお役に立てたら嬉しいです(^^)2017/5月開設♡神奈川在住。夫婦2人年齢重ねるごとに改めて健康、食の大切さを実感。グルテンフリーを心がけているので、Myレシピ含めレシピ内の小麦粉は米粉、オートミールで代用させて頂いています。ワンプレート倶楽部会員。
もっと読む

このレシピのキーワード

ニラ ワカメ アサリ 白みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミートスパゲッティ
  2. クリームチーズ・オニオン ディル仕立て
  3. スパイス&ハーブのbeautyスムージー
  4. チャイ風味ジンジャー🫚シロップ!
  5. 真鯛のアクアパッツァ
  1. マカロニツナレタスのサラダ
  2. 超簡単チーズケーキ
  3. 豚こまと卵☆和風のピカタ風☆お弁当にも
  4. 田舎のらっきょう漬け!ピリ辛酢醤油漬け
  5. ☆初心者もプロ級☆美味!ホクホク肉じゃが
  6. Waldorf Style Salad with Chicken
  7. Cheesy Potato Mushroom Burger Bake
  8. Crock-Pot Lentil & Sausage Soup
  9. Mike's Creamy Potato Egg Salad
  10. Salt and Vinegar Powder
  1. エスニック・えのき茸
  2. ☆簡単お弁当おかず☆人参のグラッセ
  3. 揚げないチキンバーガー
  4. 春キャベツとシラスのペペロンチーノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19477259
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close