特定原材料不使用・ミートソーススパゲティ

おいしいコープのキッチン @cook_40073479
特定原材料を使わずに作った「特定原材料を使わない 野菜で作ったトマトソース」を使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
「特定原材料を使わない 野菜で作ったトマトソース」は、特定原材料を使わず、ペースト状に加工した玉ねぎとにんじん、トマトピューレと米ピューレをベースにしたトマトソースです。
特定原材料不使用・ミートソーススパゲティ
特定原材料を使わずに作った「特定原材料を使わない 野菜で作ったトマトソース」を使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
「特定原材料を使わない 野菜で作ったトマトソース」は、特定原材料を使わず、ペースト状に加工した玉ねぎとにんじん、トマトピューレと米ピューレをベースにしたトマトソースです。
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて加熱し、香りが出たらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 3
にんじん、合びき肉も入れ、塩こしょうをふってポロポロになるまで炒める。
- 4
「特定原材料を使わない 野菜で作ったトマトソース」を加え、沸騰したらしょうゆを加える。
- 5
弱火で時々混ぜながら約5分煮て、塩で味をととのえる。
- 6
スパゲティタイプを表示通りにゆで、湯切りする。
- 7
スパゲティタイプを器に盛り付け、[5]をかけ、パセリを飾る。
コツ・ポイント
※このレシピには、牛肉・豚肉(合挽肉)を使用しています。小麦不使用しょうゆは大豆を含む場合があり、お使いの商品の表示をご確認ください。
※特定原材料を使わないシリーズの発芽玄米スパゲティタイプもございますので一緒にご使用ください。
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