食べやすい♡手羽元の開き焼き(塩胡椒)

ぷゆら☆ @cook_40249107
シンプルが1番の素焼き!焼く前にひと手間加えると子供も食べやすくて大喜びの一品♡歯にも引っかかりにくいww
このレシピの生い立ち
シンプルなこの味が好きなので。
食べやすい♡手羽元の開き焼き(塩胡椒)
シンプルが1番の素焼き!焼く前にひと手間加えると子供も食べやすくて大喜びの一品♡歯にも引っかかりにくいww
このレシピの生い立ち
シンプルなこの味が好きなので。
作り方
- 1
準備するのはこれだけ!
- 2
手羽元をハサミで開く
皮の反対側を下から骨に沿ってしっかり★*RikO*★さんレシピ
- 3
フライパンに油を入れ皮から焼いていく。まだ味付けはしない!皮がパリッとしたら裏返してフタをして蒸し焼き。
- 4
最後に塩胡椒を裏表振って仕上げの焼きにはいる。
コツ・ポイント
手羽元開く時はしっかり筋を切ってください。
火を通すと縮まるので、ペラペラになるくらい切って開いて大丈夫です!
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