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冷たい☻サンドアイス
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冷たい☻サンドアイス-レシピのメイン写真

冷たい☻サンドアイス

ウミノ72
ウミノ72 @cook_40249669

今回はクリームを３種類用意しましたが、他のアレンジを加えても良いかも…
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余ってた生クリームを使って、アイスが食べたくなったので…

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ウミノ72
ウミノ72 @cook_40249669

今回はクリームを３種類用意しましたが、他のアレンジを加えても良いかも…
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材料

  • お好きなビスケット お好みで
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 大さじ２杯強
  • 純ココア 大さじ1杯
  • レモン汁 小さじ1
  • 苺ソース お好みで
  • バニラオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    よく冷やした生クリームを、氷水で冷やしながらハンドミキサーで8分程泡立てる。

  2. 2

    砂糖とレモン汁、バニラオイル数滴を入れ、さらに混ぜる。

  3. 3

    出来たクリームを3等分し、ひとつに苺ソース(着色料はお好みで)、ふたつめにココア、もうひとつはバニラオイルを追加する。

  4. 4

    それぞれを絞り袋に入れる。
    写真のようにクリップで留めると使いやすいです！
    (写真では二種類しかなくてすみません。。)

    • 冷たい☻サンドアイス作り方4写真
  5. 5

    ビスケットに絞り出してサンドする。
    冷凍庫で１時間〜２時間冷やしたら完成！

    • 冷たい☻サンドアイス作り方5写真
  6. 6

    余ったクリームはそのまま凍らせたり、パンなどに塗るのもgood！

コツ・ポイント

クリームは多めに絞った方が美味しいです。

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ウミノ72
ウミノ72 @cook_40249669
2017/05/13 07:21に公開

このレシピのキーワード

サンド アイスクリーム ココア 生クリーム

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