第1弾「和」香ばし,おいし,親子丼

Name: 第1弾「和」香ばし,おいし,親子丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 20g; 玉ねぎ 1/4個; 卵 １個; すりおろしにんにく 小さじ1/2; ごま油 小さじ1; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2

親子丼のアレンジ第1弾！
まずは、私のベーシック親子丼です☆
このレシピの生い立ち
親子丼を「和・洋・中」にアレンジしてみようと思って、まずは基本となる「和」をテーマにして作ってみました。
…和というよりこれを基本とするという感じで作っていただけると幸いです！

材料

1人分

香ばしいごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です！
卵を入れたあとは余熱で蒸らすと、簡単にとろとろの状態の親子丼ができます☆

おさなり @cook_40050350

2014/02/22 13:05に公開

さっぱりヘルシーな料理からがっつり男飯まで幅広く作るのが好きです。まだまだ初心者ですがいろいろ紹介できるように頑張ります！！

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