本格的！棒棒鶏〜自家製ごまだれで〜
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
ご家庭で本格的なバンバンジーを！
自家製ごまだれと鶏肉は相性抜群！
ぜひお試しして欲しい一品。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったので、あるもので棒棒鶏！
ごまだれはおばあちゃんに聞いた我が家の自慢のタレ！辛いのが好きな人は豆板醤多めで。
本格的！棒棒鶏〜自家製ごまだれで〜
ご家庭で本格的なバンバンジーを！
自家製ごまだれと鶏肉は相性抜群！
ぜひお試しして欲しい一品。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったので、あるもので棒棒鶏！
ごまだれはおばあちゃんに聞いた我が家の自慢のタレ！辛いのが好きな人は豆板醤多めで。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯にネギの青いところ、塩をいれ、沸騰したら鶏肉を入れて5〜6分茹でます。火を止め、余熱で5分火を通しておきます。
-
- 2
きゅうり、みょうがは千切りに切っておきます。トマトは半分に切ります。
- 3
＊自家製ごまだれ＊
ネギはみじん切りにして、全ての調味料とあわせます。 -
- 4
きゅうり、みょうがをざっくり混ぜてお皿に盛り付けます。トマトもトッピング！
鶏肉を食べやすく割き、野菜の上にのせます。 - 5
自家製ごまだれをたっぷりかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
茹でた鶏肉は余熱で中まで火を通しておき、お皿に盛り付ける前に切る。
ネギの青いところはなくてもよい。
ごまだれは多めに作りました！！
今回はささみで作りました！！
つくれぽ
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、パーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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