作り方
- 1
野菜を良いサイズに切る。
チンゲンサイはカナダではbaby bok choy と書かれて売っているものを使いました。 - 2
スチーマーに入れ野菜がしんなりするまで蒸す。人参を先に入れます。
- 3
最後に塩麹を入れ和えたら出来上がり
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コツ・ポイント
好みの野菜をスチーマーで蒸せば出来上がり
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seichoco -
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