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パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ
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パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ-レシピのメイン写真

パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

家庭菜園で収穫したパクチーを醤油に浸けました〜超簡単！パクチー好きの人には是非食べて頂きたい！
このレシピの生い立ち
畑のパクチーがたくさんあったので大量に消費を考えました。2023年12月30日に工程と調味料を見直しました

家庭菜園で収穫したパクチーを醤油に浸けました〜超簡単！パクチー好きの人には是非食べて頂きたい！
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畑のパクチーがたくさんあったので大量に消費を考えました。2023年12月30日に工程と調味料を見直しました

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パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ

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家庭菜園で収穫したパクチーを醤油に浸けました〜超簡単！パクチー好きの人には是非食べて頂きたい！
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畑のパクチーがたくさんあったので大量に消費を考えました。2023年12月30日に工程と調味料を見直しました

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材料

4人分〜
  • パクチー 約100g
  • 濃口醤油 大さじ2弱
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作り方

  1. 1

    パクチーを綺麗に洗います（根っこは香りが有るので捨てません）

    • パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ作り方1写真
  2. 2

    ざく切りにします

    • パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に入れて醤油も入れます

    • パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ作り方3写真
  4. 4

    ポリ袋の中の空気を抜いて口を結び冷蔵庫で保存します（匂いが気になる時は野菜室で保存します）

    • パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ作り方4写真
  5. 5

    翌日から食べれますし
    2週間以上とかなり日持ちします

  6. 6

    食べ方は
    麺類にのせたり

    • パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ作り方6写真
  7. 7

    冷奴の上にのせたり
    白ごはんの上でもめっちゃ美味しい
    お好きな食べ方で♡

    • パクチーの醤油漬け☆パクチー好き集まれ作り方7写真
  8. 8

    2017年8月22日パクチーで人気検索トップ10入りしました

コツ・ポイント

根っこも使う

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もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha
2017/07/01 11:15に公開
身近な食材を使ったお手軽なお料理をご紹介します！2026年本年もどうぞ宜しくお願いします❣️🐎💨〈昨年の嬉しい出来事〉⑴『柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット』が2025年7月10日にアメリカ版クックパッドに翻訳されて表示されるようになりました〜！光栄です^^)⑵『オクラと長芋のネバネバサラダ梅干しで爽快』が2025年6月にクックパッド本に掲載されまた〜！感謝致します♡
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コリアンダー

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