栄養たっぷり♡丸ごとセロリのおかか炒め
えみまふぃん @shunho_emimuffin
葉っぱも一緒に炒めてふりかけ感覚でモリモリ食べれます♪さっと出来る一品です！
このレシピの生い立ち
栄養のある葉っぱも一緒に丸ごと食べれる簡単セロリレシピを考えたくて♪
カリカリしていて美味しい！もっと食べたい！と息子が言ってくれたので嬉しくてレシピアップ
※セロリにはイライラを抑える香り成分があり、ストレス緩和にも◎
栄養たっぷり♡丸ごとセロリのおかか炒め
葉っぱも一緒に炒めてふりかけ感覚でモリモリ食べれます♪さっと出来る一品です！
このレシピの生い立ち
栄養のある葉っぱも一緒に丸ごと食べれる簡単セロリレシピを考えたくて♪
カリカリしていて美味しい！もっと食べたい！と息子が言ってくれたので嬉しくてレシピアップ
※セロリにはイライラを抑える香り成分があり、ストレス緩和にも◎
アプリでひらく作り方
- 1
セロリの葉以外の部分は筋を取り、縦1cm幅位にカットしてから細かく切る
葉も一緒にざく切りにする
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- 2
フライパンに油を敷いてセロリを炒めながら水分を飛ばす
※ポイント参照
-
- 3
●で味付けをしたらすり胡麻を全体に絡める
焦がさないように注意しながら軽く炒めて完成です♪
-
- 4
お弁当、パスタのトッピング、ちょっとしたおつまみにも◎
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- 5
2015/3/8
皆様に作って頂いたお陰で話題入りさせて頂きました
ありがとうございます！！！
コツ・ポイント
セロリは洗ってからカットしています
オリーブオイルをごま油に変えても美味しいです
セロリの大きさに合わせ調味料を加減して下さい
残ってしまった葉だけで作っても◎
つくれぽ
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