あさりと海老のガーリックバターピラフ
千風。 @cook_40069649
あさりと海老が大好きなのでまたまたこの組み合わせ！今回は息子が大人分食べるガーリックピラフです！
このレシピの生い立ち
とにかくあさり、海老が大好きなのでうどん、パスタのレシピをご紹介したので今回はご飯もので！
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは缶のものでもOK!殻つきは砂抜きして下さい。
- 2
玉ねぎをバターで炒めしんなりしてきたら、あさり、海老もいれ、ガーリックパウダー、塩コショウします。
- 3
ピーマンをいれ、ご飯をほぐしながら入れ全体的に炒められたら、ウェイパー、ドライパセリ
味の素を入れ - 4
味が足りない場合は、少し塩こしょうを足すなどしてください
コツ・ポイント
ピーマンは最初から炒めてしまうと色も悪くなるので後のほうで入れたほうが見た目の◎です。あさりは必ず砂抜きして下さい。
ウェイパーでなくコンソメでも美味しくできます！今回は入れていませんが
コーンやマッシュルームも入れてもGood!!
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