オイルサーディンとブロッコリーのグリル

雑穀フリーク
雑穀フリーク @cook_40119590

カンタンすぎて旨すぎる!つまみに最高の一品です。
このレシピの生い立ち
した湯で無し!超カンタン!ビールやワインのつまみに最高です!

オイルサーディンとブロッコリーのグリル

カンタンすぎて旨すぎる!つまみに最高の一品です。
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した湯で無し!超カンタン!ビールやワインのつまみに最高です!

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材料

2~3人
  1. オイルサーディン 1缶
  2. ブロッコリー 一房
  3. 玉ねぎ 小1
  4. 塩コショウ 少々
  5. ハーブミックス あれば適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを切る。
    生のままフライパンに入れ
    オイルサーディンを乗せ
    薄切り玉ねぎも入れる
    塩コショウをして着火

  2. 2

    最初中火で、ジュージューいい始めたら
    フタをして弱火で数分蒸し焼きにする
    箸がスッと刺されば完成

コツ・ポイント

玉ねぎ以外にも
キノコやレタスなどもオススメ!

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