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野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー
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野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー-レシピのメイン写真

野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

野菜ジュースを使って、カレー粉から作る夏野菜のキーマカレー。砂糖不使用。甘みは甘酒で。まろやかなエスニックカレーです
このレシピの生い立ち
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%をクックモニターで頂き、カレーを作りました!市販のルーを使わなくても野菜ジュースを使って簡単に作れます(*^▽^*)

野菜ジュースを使って、カレー粉から作る夏野菜のキーマカレー。砂糖不使用。甘みは甘酒で。まろやかなエスニックカレーです
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野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

野菜ジュースを使って、カレー粉から作る夏野菜のキーマカレー。砂糖不使用。甘みは甘酒で。まろやかなエスニックカレーです
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材料

4人分
  • 合挽き肉 300g
  • キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 200cc
  • トマトソース 1カップ
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ1
  • カレー粉 大さじ5
  • 甘酒 1/2カップ
  • ズッキーニ 1本
  • パプリカ赤、黄 1/2個づつ
  • オリーブオイルEV 大さじ2
  • パセリ 適量
  • ローズマリー 4枝
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作り方

  1. 1

    ひき肉、食べやすい大きさに切ったパプリカ、ズッキーニをオリーブオイルで炒め、カレー粉を加えさらに炒める

    • 野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー作り方1写真
  2. 2

    キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%、トマトソースを加え炒める

    • 野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ、ソースを加えさらに炒める

    • 野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    塩を加え、味をみながら炒める

    • 野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー作り方4写真
  5. 5

    甘酒を加え混ぜる

    • 野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー作り方5写真
  6. 6

    さっと煮たてたらできあがり

    • 野菜ジュースで簡単☆夏野菜キーマカレー作り方6写真

コツ・ポイント

焦げ付かせないように優しくかき混ぜて作りましょう

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2017/07/05 06:27に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

野菜ジュース トマト パプリカ ズッキーニ カレー粉 甘酒 ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19580469
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