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受験生の夜食に!簡単ガーリックライス
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受験生の夜食に!簡単ガーリックライス-レシピのメイン写真

受験生の夜食に!簡単ガーリックライス

tomagomama
tomagomama @cook_40107055

スタミナあって、中高生の夜食向け。しかも超簡単。あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
長男が中学生になって食べる量が格段に増えたことと、あっさりメニューでは満足しなくなったので、苦肉の策で作り始めました。たまたま思いつきで家にあったタレを入れてみたら美味しかったので(*^_^*)

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長男が中学生になって食べる量が格段に増えたことと、あっさりメニューでは満足しなくなったので、苦肉の策で作り始めました。たまたま思いつきで家にあったタレを入れてみたら美味しかったので(*^_^*)

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tomagomama
tomagomama @cook_40107055

スタミナあって、中高生の夜食向け。しかも超簡単。あっという間にできます。
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長男が中学生になって食べる量が格段に増えたことと、あっさりメニューでは満足しなくなったので、苦肉の策で作り始めました。たまたま思いつきで家にあったタレを入れてみたら美味しかったので(*^_^*)

スタミナあって、中高生の夜食向け。しかも超簡単。あっという間にできます。
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長男が中学生になって食べる量が格段に増えたことと、あっさりメニューでは満足しなくなったので、苦肉の策で作り始めました。たまたま思いつきで家にあったタレを入れてみたら美味しかったので(*^_^*)

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材料

2人分
  • 冷やご飯 適量
  • 焼肉のタレ 適量
  • (豚肉) 適量(無くても可)
  • (野菜) 適量(無くても可)
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作り方

  1. 1

    一番大事なツールは創味の焼肉のたれ。少し値段高めですがその価値ありです。
    無ければ醤油系の焼肉のたれならなんでも。

    • 受験生の夜食に!簡単ガーリックライス作り方1写真
  2. 2

    少量の油をフライパンにひいて、冷やご飯を炒めます。
    なるべく強火で、ご飯をほぐしながら炒めるのがコツです。

  3. 3

    創味のたれをご飯にしみこませるようにたっぷりかけます。
    味見しながら調整してくださいね。

  4. 4

    盛り付けて出来上がり。
    今回は、最初に豚バラと玉ねぎのみじん切りを一緒に炒めました。

    • 受験生の夜食に!簡単ガーリックライス作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は何をいれても良いですが、なにも入れなくてもけっこういけます。
ニンニクの芽のみじん切りやもやしなども相性がいいです。ご飯を投入する前によく炒めてくださいね。
全体に、少し焦げ目がつくぐらいに良く炒めると美味しいですよ。

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tomagomama
tomagomama @cook_40107055
2014/01/13 05:43に公開
パン作り大好き兼業主婦です。パンが焼きあがる時のあの何ともいえない香りに癒されます。実際にはいつもバタバタ生活しているので、お手軽レシピが多いです。ダイエットレシピにも興味あります。
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このレシピのキーワード

ガーリックライス 豚肉 残りご飯

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