ベジ♪野菜の甘みキラリ☆蒸し野菜
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
野菜の甘みとごまの風味豊かなタレで、野菜が苦手な方でもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【10分以内】 【コンロ不要】 【プロおすすめ】
ベジ♪野菜の甘みキラリ☆蒸し野菜
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
野菜の甘みとごまの風味豊かなタレで、野菜が苦手な方でもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【10分以内】 【コンロ不要】 【プロおすすめ】
作り方
- 1
耐熱皿にお好みの大きさに切った野菜をのせ、水大さじ1をふる。
- 2
ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600ワット）で約3分から4分加熱する。
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- 3
めんつゆとねりごまをよく混ぜ、タレを作ったら、出来上がり！
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コツ・ポイント
蒸すことで野菜の甘みが増すだけでなく、ごまの風味豊かなタレで、野菜が苦手な方でもおいしく食べられます。お好みの野菜でお試しください。
【1人分】
エネルギー：122キロカロリー
塩分：1.8グラム
野菜量：175グラム
調理時間：10分
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☆☆ラブ☆☆
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