作り方
- 1
大根おろしの水気をきり、みそ・豆板醤・酢を入れて混ぜるだけ♪
- 2
割合的にはみそ2・豆板醤2・酢1の、2:2:1。
味の濃さ、辛さは味見しながらお好みに。
コツ・ポイント
豆板醤の量で辛さ調整を。
これだけでもご飯食べれちゃいます:9
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大根おろしに味をつけて、箸休めに♪
このレシピの生い立ち
あるレシピを参考に、調味料の割合を変えてみました。
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