残ったカレーは、じゃがいもなどゴロゴロした具があるようなら、潰しておきます。流れ防止のため、温めずそのまま使います。

たまごを器に割って、爪楊枝などで黄身に穴を開け、レンジで20〜30秒温めます。冷え過ぎているとたまごが中々固まらない為。

オーブントースターで焼く前に、全体を
レンジに30秒くらいかけます。中のカレーを温める為です。

その後オーブントースターに移し約５分焼きます。機種によって調整しで下さい♪

たまごの表面がだんだん固まってきます。

半熟で良いなら早めに出します。固いのが好みなら、パンが焦げないよう、アルミホイルなどをかぶせてさらに焼きます。

パンが重く扱いにくいので予め下にクッキングシートを敷いています。そのままお皿に乗せレンチンしトースターにも移動してます。

2019.6.30 工程幾つか変更しました。パン4枚切り＋8枚切り→8枚切り2枚、カレーを挟む方法など、作り易くする為。