簡単!ウチの照り焼きチキン♡

みいママ*°
みいママ*° @cook_40249982

甘めのタレで子どもも美味しく食べられます☆簡単で覚えやすいレシピなのでぜひ!!
このレシピの生い立ち
鶏肉大好き一家!!何回か研究し、このレシピが1番美味しいと旦那さんと3歳の息子も言ってくれました♡ぜひ、我が家のレシピお試しください。

簡単!ウチの照り焼きチキン♡

甘めのタレで子どもも美味しく食べられます☆簡単で覚えやすいレシピなのでぜひ!!
このレシピの生い立ち
鶏肉大好き一家!!何回か研究し、このレシピが1番美味しいと旦那さんと3歳の息子も言ってくれました♡ぜひ、我が家のレシピお試しください。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚(500〜600g)
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩こしょう振りかける。★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、分量外の油を入れ鶏もも肉を皮目から焼いていく。

  3. 3

    こんがり焼き目がついてきたら裏返し、弱火にし10〜15分蒸し焼きにする。

  4. 4

    混ぜ合わせておいた調味料をまわし入れ、弱めの中火で時々裏返しながらタレを絡めていく。
    ※火が強すぎると焦げ付くので注意

  5. 5

    タレが煮詰まって少なくなってきたら完成☆

  6. 6

    鶏肉をぶつ切りにし、調味料を倍量にして照り焼きチキン丼にしても美味しいですよ♡

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みいママ*°
みいママ*° @cook_40249982
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3歳と0歳のママちゃんしてます。基本簡単なお料理(時々、離乳食)ばかりですが、載せていくのでぜひ皆さんも作ってみてください♡
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