ココナッツオイルで☆米粉クッキー
ディナーカレー @cook_40116283
小麦粉、バター不使用の米粉クッキーです！
（卵は使っています）
このレシピの生い立ち
小麦粉とバターを使わないクッキーを作りたくて試行錯誤中。
今のところこれがベスト！
ココナッツオイルで☆米粉クッキー
小麦粉、バター不使用の米粉クッキーです！
（卵は使っています）
このレシピの生い立ち
小麦粉とバターを使わないクッキーを作りたくて試行錯誤中。
今のところこれがベスト！
アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツオイルが固まっている場合は湯煎で溶かす。
ボウルにココナッツオイルと甜菜糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。 - 2
卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 3
米粉を加え、ゴムべらでよく混ぜ、ひとまとまりにしてラップで包む。
冷蔵庫で30分ほど休ませる。 - 4
オーブンを170度に予熱する。
生地を3〜4ミリ厚さにのばし、型抜きする。
170度のオーブンで15分くらい焼く。 - 5
小さなお子様にはこちらをどうぞ！
「幼児向け☆米粉クッキー」
（レシピID：19586339 ） -
コツ・ポイント
焼き時間はお使いのオーブンに合わせて加減して下さい。
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