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はちみつチキンのソテー*
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はちみつチキンのソテー*-レシピのメイン写真

はちみつチキンのソテー*

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

はちみつの甘さがアクセントになった一品です。簡単なのにとっても美味しいのでおすすめ!
このレシピの生い立ち
もりもりサンドイッチが食べたくなり、具材用に作りました〜。蜂蜜と塩で仕上げたシンプルなレシピです。

はちみつの甘さがアクセントになった一品です。簡単なのにとっても美味しいのでおすすめ!
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もりもりサンドイッチが食べたくなり、具材用に作りました〜。蜂蜜と塩で仕上げたシンプルなレシピです。

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はちみつチキンのソテー*

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

はちみつの甘さがアクセントになった一品です。簡単なのにとっても美味しいのでおすすめ!
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もりもりサンドイッチが食べたくなり、具材用に作りました〜。蜂蜜と塩で仕上げたシンプルなレシピです。

はちみつの甘さがアクセントになった一品です。簡単なのにとっても美味しいのでおすすめ!
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1枚(約300g)
  • 酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉にお酒をかけて10分ほど冷蔵庫でなじませる。

  2. 2

    はちみつ・塩胡椒をお肉に揉み込む(ジップロックなど使うと便利)。

    フライパンで両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    耐熱皿にうつし、レンジで2分ほど加熱する(蓋をしてじっくり焼いてもOK!その場合はとても焦げやすいので注意)。

  4. 4

    写真はサンドイッチに(出来上がりの半量)使用

    ・パプリカ
    ・レッドオニオン
    ・サンチュ
    ・キャベツ
    ・ドレッシング

コツ・ポイント

加熱をレンジで行うこと!楽チン&時短なのにきちんと仕上がります。

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くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939
2016/02/05 10:40に公開
フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん J:COM湘南(藤沢市広報番組)レギュラー出演 普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます!是非作ってみてください*
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ 酒

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