食パン3枚分の４方の耳を切って12本。
丸めて爪楊枝で止める。
手で潰すように押さえながら丸めるとやりやすい。

バターを拭き取り砂糖を弱火で溶かす。
砂糖が茶色っぽくなれば爪楊枝を持って③の両面に回しかける。
冷まして爪楊枝抜く。