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簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮!
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簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮!-レシピのメイン写真

簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さつま芋とクルミを、甘辛く煮詰めてスイーツ感覚に(^o^)♪*°
調味料もシンプル、煮るだけ簡単です!
このレシピの生い立ち
さつま芋とクルミを使った、簡単なおやつにしたかったので!
煮るだけ、あと一品のおかずにもなる煮物にしました(о´υ`о)♪

さつま芋とクルミを、甘辛く煮詰めてスイーツ感覚に(^o^)♪*°
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煮るだけ、あと一品のおかずにもなる煮物にしました(о´υ`о)♪

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簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

さつま芋とクルミを、甘辛く煮詰めてスイーツ感覚に(^o^)♪*°
調味料もシンプル、煮るだけ簡単です!
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煮るだけ、あと一品のおかずにもなる煮物にしました(о´υ`о)♪

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材料

4人分
  • さつま芋 中2本(400g程)
  • クルミ(食塩無添加) 40g
  • 水 1カップ
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大1
  • シナモン(パウダー) あれば、少々
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作り方

  1. 1

    さつま芋は、1cm幅の輪切りか、細ければ斜め切りにして、水に浸けてアクをとる。(10分程)

    • 簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮!作り方1写真
  2. 2

    小鍋に水と調味料、水をきったさつま芋と、クルミを入れて火にかける。

    • 簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮!作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら、蓋をして弱火にし、20分煮る。

コツ・ポイント

ごく弱火で煮て下さい!

クルミは、食塩無添加のものを使っています!

シナモンは、無くてもOKですが、入れると風味が良くなります(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/01/31 23:26に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

さつま芋 くるみ シナモン

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