簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮！

Name: 簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 中2本(400g程); クルミ(食塩無添加) 40g; 水 1カップ; 砂糖 大2; 醤油 大1; シナモン(パウダー) あれば、少々

331ミミイ @331_mimii_

さつま芋とクルミを、甘辛く煮詰めてスイーツ感覚に(^o^)♪*°
調味料もシンプル、煮るだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
さつま芋とクルミを使った、簡単なおやつにしたかったので！
煮るだけ、あと一品のおかずにもなる煮物にしました(о´υ`о)♪

簡単おやつにも♪さつま芋とクルミの甘煮！

331ミミイ @331_mimii_

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材料

4人分

さつま芋中2本(400g程)
クルミ(食塩無添加) 40g
水 1カップ
砂糖大2
醤油大1
シナモン(パウダー) あれば、少々

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作り方

1
さつま芋は、1cm幅の輪切りか、細ければ斜め切りにして、水に浸けてアクをとる。(10分程)
2
小鍋に水と調味料、水をきったさつま芋と、クルミを入れて火にかける。
3

沸騰したら、蓋をして弱火にし、20分煮る。

コツ・ポイント

ごく弱火で煮て下さい！

クルミは、食塩無添加のものを使っています！

シナモンは、無くてもOKですが、入れると風味が良くなります(^^)

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2016/01/31 23:26に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

このレシピのキーワード

さつま芋くるみシナモン

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