ヘルシーパンケーキ
おからと全粒粉と米粉をつかったヘルシーなパンケーキ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ、おいしいパンケーキをたべたくて(^ν^)♡
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オリーブオイル以外のすべての材料をまぜる。
いい感じにまざったらオリーブオイルをいれてなじませる。
フライパンを弱火にかけて、一度濡れタオルに置いてからまた弱火にかけ生地を流し込む。
表面がふつふつしたらひっくり返して裏面も焼いて、完成(^_^)
焦げやすいので、必ず弱火で…!
ふわふわに仕上げるにはゆったりまったりつくるのがポイントです。笑
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