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ライコレッド直伝:トマトのペイストリー
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ライコレッド直伝:トマトのペイストリー-レシピのメイン写真

ライコレッド直伝:トマトのペイストリー

☆リコピンLABO☆
☆リコピンLABO☆ @cook_40238478

おつまみとしても最高な、トマト料理です♪お手軽でおいしいのでリピート間違いなし!
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夏バテ予防にはトマト!おつまみにピッタリのメニューです!
ライコレッドとは?http://lycopene-jpn.com/

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材料

  • タマネギ 2個
  • トマト 1kg
  • ニンニク 2 ~ 3 片
  • タイム 小枝 3 本分の葉
  • 練り込みパイ生地 適量
  • パルメザン チーズ 150 g
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    タマネギを透き通るまで炒めます。

  2. 2

    塩、こしょうで味付けし、パルメザン チーズを加えます。

  3. 3

    オーブンを 180 ℃に余熱します。

  4. 4

    適当なサイズの焼き型にパイ生地を敷き詰めます。

  5. 5

    炒めたものをパイ生地の上に広げ、トマトのスライスをのせます。

  6. 6

    オーブンで 20 分焼いた後、ターボで 5 分間調理します。

コツ・ポイント

タマネギはお好みの大きさに切って炒めてくださいね♪

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☆リコピンLABO☆
☆リコピンLABO☆ @cook_40238478
2017/07/03 08:36に公開

このレシピのキーワード

トマト にんにく チーズ 玉ねぎ

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