ハートの濃厚チョコケーキ
ノンバターチョコケーキ
このレシピの生い立ち
濃厚だけど少しでもヘルシーな、バターを使わないお菓子を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
卵は常温に戻す。オーブン170度に予熱。
粉類は一緒にしふるいにかける
型にバターをぬり粉をふり余分な粉をはらう -
- 2
卵をボウルに割りほぐし、砂糖を加え、白っぽくなるまで泡立ち器でよくまぜる。
-
- 3
サラダ油を2のボウルの中に少しずつ加え、よく混ぜあわせる。
-
- 4
チョコレートを耐熱器に入れ湯煎にかけて溶かす。
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- 5
溶かしたチョコレートを3のボウルに少しずつ加えよくまぜる。
- 6
粉類も加え、木ベラでよくまぜる。
-
- 7
型に流し、170度のオーブンに入れる。
焼き時間 20〜２５分 -
- 8
仕上げ
ケーキが冷めてからハートのクッキー型で型抜きします。
コツ・ポイント
配合が分かりやすいので楽に作れます(^.^)
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