アメリカ南部の代表的おつまみ！
熱々のうちに！
Fried Okra(オクラって外来語。。か）

このレシピの生い立ち
オクラが大好きなのですが、ここ田舎のペンシルバニアでは生の新鮮なオクラ手に入りません。。
冷凍食品で見つけたものをレシピにしてみました。
色々アレンジできるレシピです。