さっぱり♪タコのレモンガーリックマリネ

Icco000 @cook_40094476
サッパリするたこのマリネです。
そのままでも、冷製パスタの具にしても
また、バケットにのっけてワインのおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
こちらはイカがお安いので
イカでも作ります。
カラフルなので
おもてなしに喜ばれます。
さっぱり♪タコのレモンガーリックマリネ
サッパリするたこのマリネです。
そのままでも、冷製パスタの具にしても
また、バケットにのっけてワインのおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
こちらはイカがお安いので
イカでも作ります。
カラフルなので
おもてなしに喜ばれます。
作り方
- 1
タコは食べやすい大きさに切ります
ミニトマトは半分に切りました。四つ割りでも○
普通のトマトなら食べやすい大きさに - 2
イタリアンパセリ
ブラックオリーブは輪切り
ハーブソルト
普通のお塩でOK
あればドライハーブ・黒胡椒少々加えても - 3
〇をボウルに入れて
よく混ぜ合わせます。にんにくは お好みで加減して下さい。
- 4
茹でダコにも 塩分入ってます。
端っこ 味見しちゃって下さい。
足りなければ お塩や黒胡椒で調整です。
- 5
具材を入れて 和えます。
カラーのミニトマトじゃなくてもOKですよー。
緑が欲しい方は胡瓜でも構いませんが
↓ - 6
水分が出てきちゃうので
塩もみをするか、種を取り除くか、マリネ液の味を少し強めに作って下さい。 - 7
お皿に盛りつけEXオリーブオイルをかけて出来上がり♪
レシピは薄味です。
味が薄かったらお皿でお塩少々パラパラと。 - 8
こちらは 液ごとサラスパと合わせました。
冷製パスタです。召し上がる時に
粉チーズ
粗挽き黒胡椒 - 9
こちらは
バケットにのっけています。バケットにのせるためだけ作る場合は
具材を少し小さめに切った方が良さげです。
コツ・ポイント
ブラックオリーブがない場合、薄味になります。
塩少々を足してご調整下さいな。
似たレシピ
-
-
タコとズッキーニのアンチョビマリネ タコとズッキーニのアンチョビマリネ
旬のズッキーニを楽しむマリネ。ズッキーニと相性の良いアンチョビを加えた、絶妙な配合のマリネ液でマリネ。まるでデパ地下デリ マユミリオン -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- 簡単素麺アレンジ!豆乳deピリ辛担々麺風
- 分厚いホットケーキ!マヨネーズでふわふわ
- いろいろフルーツの北海道♪ミルクかんてん
- マシュマロで簡単!北海道♪ミルクアイス
- 【龍愛】レンジで素麺を茹でる方法
- Mike's German Brats Sourkraut & Carmelized Onions
- Fried Choco Banana Spring Rolls
- Creamed Beef & Vegetable Crock-Pot Lasagna
- Chinese Omellete
- Vegetarian Sweeten Phoenix Mushroom/ Indian Oyster/ Oyster Mushroom with Sesame
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19584977