鶏肉と茄子の揚げだしそうめん

Name: 鶏肉と茄子の揚げだしそうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん ２００ｇ; 鶏もも肉 ２００ｇ; 茄子 2本; 細ねぎ 1本; 生姜 小さじ１; めんつゆ(ストレート) 適量; 片栗粉・油 各適量

めんつゆが鶏の旨味と茄子の甘みを引き立てる、これ一皿で大満足のそうめん。たっぷりの薬味を添えて頂きます♪
このレシピの生い立ち
一皿で満足できる、ボリューミーなそうめんを作ってみました。

材料

2人分

茄子と唐揚げはそうめんにのせずに、別添えにしてもOKです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Y’ｓさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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Y’ｓ @ys_recipe

2017/07/04 02:05に公開

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