2012運動会のお弁当(記録用)

ナナ7月7日にママ @cook_40036574
・プーさんの飾りすし・まっくろくろすけおにぎり・洋風南瓜茶巾・青海苔卵焼き・海老フライ・キンピラ・ハンバーグ
このレシピの生い立ち
幼稚園の運動会のお弁当。記録用
2012運動会のお弁当(記録用)
・プーさんの飾りすし・まっくろくろすけおにぎり・洋風南瓜茶巾・青海苔卵焼き・海老フライ・キンピラ・ハンバーグ
このレシピの生い立ち
幼稚園の運動会のお弁当。記録用
作り方
- 1
椎茸、人参、蓮根の甘辛く煮たもの、ピンクはさくらでんぶ、チーズはプーさん、稲荷揚げは正方形、人参、ブロッコリー、ごま。
- 2
・茶巾…ふかしかぼちゃにバターで炒めた玉ねぎ、コンソメ、チーズ、ポーションミルクでまとめて冷し丸める
・ハンバーグ - 3
キンピラ、五目煮、ポテト、ちぎり天、ウインナー、ブロッコリー
- 4
しそわかめオニギリを海苔でくるみ、チーズにのりで目を作る。
- 5
・生パン粉エビフライ
・卵焼き…青海苔、和風だし、牛乳、卵 - 6
ぶどう。
- 7
--
コツ・ポイント
生パン粉なら冷めてもサクサクなので弁当向き。
キンピラ、プーさん、まっくろくろすけの目、星形にんじん、すし具の煮汁を稲荷揚げと五目豆に活用。ブロッコリー下茹で。
上記は前夜仕込み。
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