稲荷寿司♪お揚げさん
milk＊crown @milkcrown
粉末鰹だしを多めに使った美味しいお揚げです。前日に作っておくと簡単にお稲荷さんが作れますよ
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜の稲荷寿司が大好きです。近づけるために考えました
稲荷寿司♪お揚げさん
粉末鰹だしを多めに使った美味しいお揚げです。前日に作っておくと簡単にお稲荷さんが作れますよ
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜の稲荷寿司が大好きです。近づけるために考えました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは三角か、四角に切る。
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- 2
耐熱皿に並べて水200cc程入れてふんわりラップする。電子レンジで600ワットなら5分チンします
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- 3
5分後です。ラップはがす時大変熱いのでやけどに注意してね。
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- 4
ザルにあけて水をかけて湯抜きします
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- 5
鍋に水200cc、調味料を入れて沸騰させ、油揚げを入れます
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- 6
油揚げを入れて落し蓋をして中火で味を含ませる。
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- 7
フライパンで大きく広げて煮てもいいよ。
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- 8
煮汁が少なくなってきたら出来上がり。焦げないように要注意！
- 9
そのまま冷まします。
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すし酢のレシピはこちら
ID:19622610 -
- 11
こちらのすし飯に今回はひじきの煮物を入れてます。
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- 12
軽くしゃもじで切るように混ぜたら油揚げにご飯を入れます。
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- 13
出来上がり。今回はひじきの煮物ですが切り干し大根の煮物でも美味しいよ！手間なら胡麻を大さじ2程入れて混ぜてすし飯とします
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- 14
切り干し大根の煮物
レシピID:19162149
コツ・ポイント
煮詰めの時、お箸で混ぜるとお揚げが破ける時があります
つくれぽ
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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