ひき肉で♪肉じゃが
knoro @cook_40106122
糸こんたっぷり、ひき肉使用♪
経済的&短時間で出来る肉じゃがです。
2016/09/11 カテゴリ掲載感謝＾＾
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作ろうとしたけど、ひき肉しかなかったので（＞＜）
2016/4/15 分量見直しましたm(__)m
ひき肉で♪肉じゃが
糸こんたっぷり、ひき肉使用♪
経済的&短時間で出来る肉じゃがです。
2016/09/11 カテゴリ掲載感謝＾＾
このレシピの生い立ち
肉じゃがを作ろうとしたけど、ひき肉しかなかったので（＞＜）
2016/4/15 分量見直しましたm(__)m
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。水にさらしておく。
- 2
人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにする。糸こんにゃくは軽く洗ってから、半分に切ってザルにあげておく。
- 3
★を合わせておく。
- 4
深めのフライパンまたは鍋にサラダ油を入れ、中火で熱し豚ひき肉を炒める。
-
- 5
ひき肉の色が変わったら、☆をさとう、しょうゆの順に加える。
-
- 6
１と２の野菜、★を加えて強火にする。
-
- 7
煮立ったら蓋をして、中火で15分ほど煮る。（途中で1回軽く混ぜる）
-
- 8
人参、じゃがいもに竹串がすっとささればOK
- 9
火を止め、蓋をしてそのまま冷ます。
コツ・ポイント
鍋のまま冷ますことで、具に味がしみます。
似たレシピ
-
-
挽肉で中華風肉じゃが 挽肉で中華風肉じゃが
カテゴリ掲載＆話題入り感謝❤ウェイパーをベースにした中華風の挽肉を使った肉じゃがです。人参は粗みじんにしているので、少々時短も♬粗引き胡椒をたっぷりかけるとなお美味💛
-
挽肉でコロコロじゃがいもの洋風肉じゃが 挽肉でコロコロじゃがいもの洋風肉じゃが
カテゴリ掲載＆話題入り感謝♡挽肉を使い野菜を小さめに切って時短。コンソメ味と粉チーズでコクのある洋風肉じゃがです♬ -
-
フライパンで10分～シャキシャキ肉じゃが フライパンで10分～シャキシャキ肉じゃが
カテゴリ掲載感謝☆フライパンで炒めるだけの時短レシピです。じゃがいもシャキシャキの肉じゃがは我が家の定番です♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19586041
