ほうれん草入り♡ささみのピカタ☆*+

haruru✳︎ @cook_40055614
高タンパク低カロリーのささみ肉と、アミノ酸スコア100点の卵♡栄養優等生の素材を組み合わせた、簡単美味しい一品です☆*+
このレシピの生い立ち
ピカタ液の材料がそれぞれ余っていたことから思いつきました^ - ^♡
ほうれん草入り♡ささみのピカタ☆*+
高タンパク低カロリーのささみ肉と、アミノ酸スコア100点の卵♡栄養優等生の素材を組み合わせた、簡単美味しい一品です☆*+
このレシピの生い立ち
ピカタ液の材料がそれぞれ余っていたことから思いつきました^ - ^♡
作り方
- 1
ささみは筋を除き一口大にし、塩胡椒をして少し置いておく。
- 2
ピカタ液の材料をよく混ぜ合わせる。ほうれん草は茹でて水切りし細かく刻んだものです。
- 3
1を2に浸す。
- 4
オリーブオイルを熱したフライパンで、弱火で3をじっくり焼いていく。動かさず、端の色が変わるまで待つ。
- 5
下から半分位の色が変わったら裏返し、表面に汗をかいたくらいで火を止め余熱放置する。
- 6
淡白なささみが、まろやかな卵とたろとろのチーズがベストマッチ♡美味しいヘルシーなメインの完成です☆*+
コツ・ポイント
ささみは張りがあり、綺麗な薄ピンクのものが◎ 塩胡椒はチーズの塩加減も考慮してください♡焼きすぎると固くなってしまうのでご注意ください☆*+
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19586098






