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野菜とチーズのコロコロサラダ
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野菜とチーズのコロコロサラダ-レシピのメイン写真

野菜とチーズのコロコロサラダ

ねこもみじ
ねこもみじ @cook_40060313

簡単でヘルシー&おいしい!
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ちょっと小腹がすいたときに食べたいな~と思って作ってみました

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材料

2人分
  • じゃがいも 一個
  • きゅうり 一本
  • 人参 3センチ
  • ハム 2枚
  • 十勝スマートチーズ 5個
  • マヨーネーズ・ヨーグルト・塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    材料はすべて1センチ角に切る。

  2. 2

    じゃがいもと人参はレンジで柔らかくチン。きゅうりは塩をふり軽く絞っておく。

  3. 3

    マヨネーズとヨーグルトを合わせてソースを作る。好みで塩コショウ。

  4. 4

    材料とソースを混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜それぞれの食感とチーズの程よいまったり感がいい感じです。ヨーグルトが入ってるのでこってりしすぎず食べやすいですよ。

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ねこもみじ
ねこもみじ @cook_40060313
2009/10/14 07:21に公開
安くておいしくて手早く作れるメニューを日々探しています
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ じゃがいも ハム ヨーグルト

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