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レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ
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レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ-レシピのメイン写真

レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ

くっくのん
くっくのん @cook_40037105

人参1本あまったら♪レンジで簡単甘くてとっても美味しい1品の出来上がりです^^
グラッセも+キャベツで栄養アップです♪

このレシピの生い立ち
キャベツと人参があまっていたので・・・☆人参のグラッセが好きなので^^

人参1本あまったら♪レンジで簡単甘くてとっても美味しい1品の出来上がりです^^
グラッセも+キャベツで栄養アップです♪

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キャベツと人参があまっていたので・・・☆人参のグラッセが好きなので^^

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レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ

くっくのん
くっくのん @cook_40037105

人参1本あまったら♪レンジで簡単甘くてとっても美味しい1品の出来上がりです^^
グラッセも+キャベツで栄養アップです♪

このレシピの生い立ち
キャベツと人参があまっていたので・・・☆人参のグラッセが好きなので^^

人参1本あまったら♪レンジで簡単甘くてとっても美味しい1品の出来上がりです^^
グラッセも+キャベツで栄養アップです♪

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キャベツと人参があまっていたので・・・☆人参のグラッセが好きなので^^

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材料

1~2人分
  • 人参 1本
  • キャベツ 2~3枚
  • ●水 大さじ2
  • ●塩 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●マーガリン 小さじ2
  • すりゴマ(あれば) 適量
  • ポン酢(または醤油) 数滴
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作り方

  1. 1

    キャベツは手で食べやすいサイズにちぎり、耐熱容器に入れレンジで1分30秒加熱します。柔らかくなったらザルにあげます。

    • レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ作り方1写真
  2. 2

    人参は皮を剥き、薄輪切りに切ります。耐熱容器に入れ、●の調味料を上から加え軽く混ぜ蓋をし、レンジで3分30秒加熱します。

    • レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ作り方2写真
  3. 3

    レンジから取り出したら、そのまま<1>のキャベツも加え、ポン酢を数滴垂らして混ぜ合わせ、数分おいて冷まします。

    • レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ作り方3写真
  4. 4

    粗熱がとれたら、出汁を取り除き、お皿に移してゴマを散らして完成です♪

  5. 5

    2010.5.25
    皆様のおかげで話題入りレシピとなりました!私にとっては3度目♪本当にありがとうございます♪

    • レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ作り方5写真
  6. 6

    HAPPYハロウィン☆姉ぶたさんが南瓜のお顔【ばにらぷりんさんのレシピID:17794808】で作って下さいました^^大感謝

    • レンジで☆人参とキャベツのホッと温サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

マーガリンを加える時は水に溶けないよう上からパラパラ振りかける感じで・・・☆
レンジは600Wの時間です。

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くっくのん
くっくのん @cook_40037105
2009/10/10 05:45に公開
閲覧ありがとうございます♪なかなかゆっくりとした時間が作れず同じメッセージで申し訳ないのですが、取り急ぎ折角送って下さった貴重なつくれぽ、掲載させて頂きました<(__)>本当に感謝です*^^*2017.6.16 ******のんびり気ままにCOOKPADライフを満喫したいと思ってます。myレシピは、ひとりごはんらしく適当にささっと、一品でも栄養のあるガッツリ系レシピが多いです…☆
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このレシピのキーワード

ホットサラダ にんじん キャベツ

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