子供とマドレーヌ

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週末のお菓子作り
混ぜて焼くだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
子供との週末お菓子作り。
子供が一人で出来るように・・・

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. 砂糖(きびとう) 120g
  3. ベーキングパウダー １g
  4. バニラエッセンス １～2滴
  5. 卵 2個

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜる
    バターは溶かして、粉は振るう

  2. 2

    滑らかになうようにする。
    「の」字を書くように混ぜるときれいに混ざる

  3. 3

    カップに入れる。

  4. 4

    オーブン170度で20～30分焼く。
    容器の大きさで時間変わります。
    焼き目がついたら爪楊枝で確認。つかなければOK

コツ・ポイント

滑らかになるように混ぜるといいです。
焼き加減は、お好みで。
しっかり焼くとサクッとクッキーの用な食感です。

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に公開
11歳の男の子を子育てしながら、フルタイムで働いてます。時短料理大好き！手抜き料理大好き！でも、息子のためなら頑張ってキャラ弁も作っちゃう(笑)そんな息子が料理男子&スイーツ男子になりつつあるので、一緒にできるレシピーを模索中
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