牛乳で簡単!エビのトマトクリームパスタ♪

ryuryutkm☆ @ryuryutkm
☆話題入り感謝♪☆牛乳を使ったトマトクリームパスタのレシピです。バターとチーズでコクをプラス♪おススメです!
このレシピの生い立ち
生クリームなしで作れるトマトクリームパスタを作ろうと色々試して完成したレシピです♪
牛乳で簡単!エビのトマトクリームパスタ♪
☆話題入り感謝♪☆牛乳を使ったトマトクリームパスタのレシピです。バターとチーズでコクをプラス♪おススメです!
このレシピの生い立ち
生クリームなしで作れるトマトクリームパスタを作ろうと色々試して完成したレシピです♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めます♪
- 2
エビとイカを炒めます。火が通ったら白ワインを入れ、アルコール分を飛ばします。
- 3
トマト缶を入れ、10〜12分程度煮込みます。
- 4
牛乳とコンソメを入れ、軽く煮込みます。
- 5
バターとピザ用チーズを入れ、溶かします。
- 6
茹で上がったパスタを入れ、クレイジーソルト、胡椒で味を調えたら完成!お好みでパセリを散らして、お召し上がり下さい。
コツ・ポイント
トマト缶を入れ煮込む際の火加減には注意して下さい。火が強すぎると焦げます…。弱火から中火程度がよいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19587203