超簡単美味しい生クリームスープご飯

愛暖ママ
愛暖ママ @cook_40250346

カレーやシチューより簡単かも?!
簡単ですぐ出来ちゃうけど美味しいです!
このレシピの生い立ち
ブラジルの友達に教えてもらったものにアレンジを加えてみました!

超簡単美味しい生クリームスープご飯

カレーやシチューより簡単かも?!
簡単ですぐ出来ちゃうけど美味しいです!
このレシピの生い立ち
ブラジルの友達に教えてもらったものにアレンジを加えてみました!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 中1つ
  2. 鶏肉もも肉) 200~300g
  3. コンソメ 2つ
  4. ほうれん草コーン 適量
  5. ケチャップ 大さじ4
  6. 塩こしょう 適量
  7. 生クリーム 1パック

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、玉ねぎはカレーなどに入れるときと同じように切る

  2. 2

    深めの鍋に油を引き鶏肉と玉ねぎを炒め鶏肉の表面が焼けたら水を具材ひたひたより2センチ位多めに入れます

  3. 3

    コンソメを入れて具材が煮えたらほうれん草やコーンなどお好みの野菜を入れケチャップを入れます

  4. 4

    火を弱火にして生クリームを入れて鍋の端が少しフツフツするまで温め塩、こしょうで味を整えます

コツ・ポイント

結構目分量でつくっちゃっても美味しく出きると思いますよ!味見しながらケチャップやコンソメを調整してください!ミックスベジタブルを入れると簡単ですよ!
好みの野菜が煮えにくい物なら早めに投入して下さい!

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時短、簡単、洗い物少なく!が理想(笑)
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