長芋のサクサクホットサンド
MiRi15 @cook_40250353
和風なホットサンドです。
このレシピの生い立ち
長芋が好きでホットサンドでも合わないかなと思い作ってみました。
餃子の皮でピザ風にして刻み海苔をかけたのも美味しいです。
長芋のサクサクホットサンド
和風なホットサンドです。
このレシピの生い立ち
長芋が好きでホットサンドでも合わないかなと思い作ってみました。
餃子の皮でピザ風にして刻み海苔をかけたのも美味しいです。
作り方
- 1
長芋を短冊切りにする。少し太めの方が火が通りすぎずサクサクしておいしいです。
- 2
食パンにホワイトソースまたはパスタソースのカルボナーラなどをのせ、長芋をのせ醤油をたらす。
- 3
チーズをのせ最後にブラックペッパーをかけてホットサンドメーカーで焼く。
コツ・ポイント
長芋に火が入りすぎるとクタっとしてしまうので自分で加熱時間を調整してください。
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